Hamborgarapressa – PRO

Hamborgarapress – PRO

Vönduð hamborgarapressa úr ryðfríu stáli, samsett úr hring og stimpli, sem gerir mótun hamborgara einfalda og nákvæma.

Hringurinn er 11 cm í þvermál og hentar fyrir hefðbundna stærð á brauði. Hæð 6 cm með kvarða, sem gerir kleift að móta borgara frá 100–350 g. Auðvelt er að losa borgarana úr pressunni.

Pressan er eingöngu ætluð til mótunar og ekki til notkunar á grillinu.

Notkun:
Vigtið og skiptið hakki í skammta (t.d. 200 g), mótið í kúlu og leggið á bökunarpappír með 13–15 cm millibili. Setjið hringinn yfir og þrýstið með stimpli til að móta borgarana. Lyftið þeim síðan með spaða yfir á grill eða pönnu.